Wunderbare Buchenwälder, ein Aussichtsturm, die Sonnwendfeier am Zabelstein im Juni ist eine Wucht. Die siebte Etappe des Steigerwald Panoramaweges verläuft von Michelau im Steigerwald (Saudrachshof) nach Eschenau (August-Wacker-Straße). Die Highlights dieser 19 km langen Streckenwanderung sind die Ausblicke vom Zabelstein und vom Falkenstein. Der Wanderweg verläuft meist auf befestigten Wegen.
Der Zabelstein ist ein 480 m hoher Berg im Steigerwald. Der Berg bildet die markante Nordwestspitze und die Grenze des Steigerwalds zum Maintal. Er liegt 20 km südöstlich der Schweinfurter Innenstadt auf Sichtweite, im gemeindefreien Gebiet Hundelshausen des Landkreises Schweinfurt. An seinem Fuß befinden sich die Ortschaften Donnersdorf, Traustadt, Wohnau (Gemeinde Knetzgau), Hundelshausen und Altmannsdorf (Gemeinde Michelau im Steigerwald). Auf dem höchsten Punkt des Zabelsteins befindet sich eine Sendeanlage mit einem 61 Meter hohen Antennenträger, die früher von den amerikanischen Streitkräften genutzt wurde. Gegenwärtig nutzt sie der Katastrophenschutz.
Am nördlichen Ende des Bergrückens befinden sich die Ruine der ehemaligen Burg Zabelstein und einige Überreste einer Siedlung. Die Burg Zabelstein galt einst als die sicherste und mächtigste Festung im Bistum Würzburg, neben dem Bischofssitz auf der Festung Marienburg in Würzburg. Heute zeugen nur noch Reste von der einst so mächtigen Veste. Von der einstigen Vorburg trat man einst in die Hauptburg über einen Halsgraben ein, welcher gesichert war von zwei Rundtürmen.
Michelau im Steigerwald ist eine Gemeinde im unterfränkischen Landkreis Schweinfurt. Geprägt ist der im Steigerwald gelegene Ort durch die Landschaft mit ihren weiten Wäldern, Wiesen und Weinbergen. Zwei Kilometer östlich erhebt sich der markante Bergkegel der Vollburg. Reste eines Steinwalls deuten auf eine vorgermanische Höhenfestung hin, die als „Volcburg“ dem in der Nähe entspringenden Flüsschen Volkach und dem Volkfeld ihre Namen gab.
Falkenstein ist ein Weinort und Ortsteil der Gemeinde Donnersdorf im unterfränkischen Landkreis Schweinfurt. Falkenstein liegt im Süden des Donnersdorfer Gemeindegebiets. Im Nordwesten ist Donnersdorf selbst zu finden, während im Osten der Landkreis Haßberge beginnt. Eigentlich liegt hier das Gemeindegebiet von Wonfurt Falkenstein am nächsten, die nächste Siedlung ist allerdings das zu Knetzgau gehörige Wohnau. Im Süden erhebt sich der Zabelstein, hier beginnt die Gemarkung von Michelau im Steigerwald mit dem Ortsteil Altmannsdorf. Im Westen ist Kleinrheinfeld zu finden.
Wegstrecke:
Michelau im Steigerwald – Saudrachshof – Sudrach – Löschweiher – Aussichtspunkt auf dem Eulenberg – Prüssberg – Naturschutzgebiet Spitalgrund – Aubachtal – Grundbachtal – Heinachshof – Zabelstein – Ligmannhaus – St. Annakapelle – Falkenstein – Wohnau – Oberschappach – Schloß Oberschwappach – Eschenau – August-Wacker-Straße
